Ramazan’ın gelmesiyle şarküteri reyonlarına olan ilgi arttı. Eminönü ve Mısır çarşısında esnaf indirim yapsa da tüketici bu yıl ürünlere daha temkinli yaklaşıyor. Tüketicilerin bu nedenle iftar sofralarındaki tercihleri de değişti.
Ekonomim’in haberine göre, şarküteri reyonlarında en dikkat çekici fiyat artışı pastırmada yaşanıyor. Geçen yıl kilogramı 1.750 lira civarında seyreden pastırmanın fiyatı, bu yıl kalitesine göre 2.750 TL ile 3.650 TL arasına fırladı. Bu yükselişle birlikte iftar sofralarının lüksü haline gelen pastırmanın tek bir diliminin maliyeti, neredeyse bir öğün yemek fiyatına ulaşarak 45-65 lira oldu.
Eminönü esnafı, satışların tamamen durmadığını ancak tüketim miktarında ciddi bir “kırılganlık” yaşandığını belirtiyor. Eski yıllarda kilogram bazında yapılan alışverişler, yerini 250 ve 500 gramlık paketlere bıraktı. Esnafın tabiriyle; “Eskiden para vardı ürün yoktu, şimdi ise raflar dolu ama alıcı bulmak güç.”
Fiyat makasındaki açılma, vatandaşın peynir tercihini de etkiledi. Geçen yıl kaşar peynirine olan yoğun ilgi, bu yıl kilogramı 380-400 lira bandında olan beyaz peynire kaydı. 700 liraya kadar çıkan kaşar peyniri fiyatları karşısında tüketici, daha uygun maliyetli alternatiflere yönelirken, en ekonomik seçenek olarak kilogramı 150 lira olan “kırık” (parça) beyaz peynirler öne çıkıyor.
Türkiye’de 61 ilde 400’ün üzerinde şubeye ulaşan tatlı zinciri Ekleristan, yaşadığı mali krizi aşamayarak faaliyetlerini sonlandırdı. Türkiye’de 400’ün üzerine şubesi olan ve yeme-içme sektöründe bulunan Ekleristan, yaşadığı mali sorunların ardından iflas etti. Bursa 1’inci Asliye Ticaret Mahkemesi, Ekleristan Gıda, Cevizden Gıda ve Snowland Taşımacılık’ın konkordato taleplerini ayrı ayrı reddederek üç şirketin 1 Nisan 2026 saat […]
Türkiye İstatistik Kurumu’nun mart ayı enflasyonunu açıklamasıyla birlikte, memur ve memur emeklisinin 3 aylık enflasyon farkı da netleşti. Türkiye İstatistik Kurumu’nun mart ayı enflasyonunu açıklamasıyla birlikte, memur ve memur emeklisinin 3 aylık enflasyon farkı da belli oldu. SSK ve Bağ-Kur emeklilerinin temmuz 2026 zammında belirleyici olacak mart enflasyonu bugün açıklandı. Ocak ayında yüzde 4.84, şubatta […]
ÇAYKUR bünyesinde çalışan mevsimlik işçilerin sözleşmeli personel statüsüne geçirilmesine yönelik usul ve esaslar resmiyet kazandı. Belirlenen şartları taşıyan personelin atama süreçleri üç ay içerisinde tamamlanarak toplamda 150 kişilik bir kadro değişimi olacak. Resmi Gazete’de yayımlanan Cumhurbaşkanı Kararı ile Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü (ÇAYKUR) bünyesinde istihdam edilen işçilere yönelik önemli bir düzenleme yürürlüğe girdi. Düzenleme, Genel […]
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından paylaşılan veriler, mart ayı itibarıyla fiyatı en çok yükselen ve düşen ürün gruplarını orta çıkardı. İşte fiyatı en çok artan ürünler… Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından paylaşılan veriler, mart ayı itibarıyla fiyatı en çok yükselen ve düşen ürün gruplarını netleştirdi. Tüketici fiyat endeksindeki değişimler incelendiğinde, yüzde 25,02 artış oranıyla ev […]
Tekel Bayileri Platform Başkanı Özgür Aybaş, bir sigara grubundaki bazı ürünlere zam geldiğini açıkladı. Tekel Bayileri Platform Başkanı Özgür Aybaş, Philip Morris grubundaki Parliament Night Blue, Aqua Blue ve Reserve grubunun fiyatına 5 TL zam geldiğini açıkladı. Güncel fiyat listelerinde grubun en düşük fiyatlı ürünleri 105 TL, en yüksek fiyatlı ürünleri ise 115 TL seviyesinde […]
Mart ayı enflasyon verilerinin açıklanmasının ardından nisan ayında uygulanacak kira artış tutarları da belli oldu. Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) mart ayı Tüketici Fiyat Endeksi verilerini açıklamasıyla nisan ayı kira artış oranı da netlik kazandı. Konut ve iş yerlerine yönelik kira artış oranı yüzde 32,82 olarak belirlendi. Kira kontrat süresi dolan mülk sahipleri kiralarında tavan zammı […]
