Ramazan ayıyla birlikte oruç tutan Müslümanlar, nasıl sağlıklı beslenebileceğini araştırıyor. Uzman Ayça Kaya, Hürriyet’e yaptığı değerlendirmede “5 çeşit” formülünü önerdi.
Kaya’nın tavsiyesi şu şekilde:
Mevsimine göre hazırlanmış, bol yeşillik ve sağlıklı yağdan (ceviz, kabak çekirdeği, zeytin yağı vs.) oluşan bir salata, oruç açlığı ile kaybettiğiniz lif/prebiyotik ihtiyacını yerine koyar, bağırsakları besler, tokluk hissi verir.

Sadece kalsiyum kaynağı değil, içerdiği protein ve yararlı bakteriler ile sofraların baş tacı olmalı yoğurt. Çünkü, tansiyon ve kolesterolü düzenler, bağışıklık sistemini güçlendirir, kas ve kemik kaybını önler, yağ yakmaya destek olur.
Yağlı, kremalı, soslu değil de mercimek, yoğurt, tarhana gibi çorbalar gün boyu aç kalıp, büzüşen mideyi rahatlatır. İçindeki vitamin ve minerallerle bağırsak sağlığını destekler. Gribe, soğuk havaya karşı etkilidir, vücudun ısısını arttırır.
Kızartmadan ziyade haşlama, ızgara ya da fırında az yağlı olarak pişirmeye dikkat edin. Etli bir yemek ama bence ana yemekte et-sebze karışık veya sadece zeytinyağlı bir çeşit tercih edilmesi çok daha faydalı olur.

Ana yemeğin yanına; 1 dilim pide ya da 1 dilim ekmek veyahut 4-5 kaşık pilav ya da makarna gibi bir karbonhidrat kaynağı olabilir. Her gün pide yenmez. Haftada en fazla 2 olmalı. Ana yemeğin yanına hem pilav hem makarna hem dolma hem sarma hem ekmek hem börek hem pide… İşte bu en sık yapılan hatalardan!”
İstanbul Ticaret Odası verilerine göre şubatta indekste yer alan 336 üründen 244’ünün fiyatı arttı, 32’si geriledi. İşte fiyatı en çok artan ve düşen ürünler… İstanbul’da şubat ayında fiyat hareketliliği özellikle gıda ve ulaştırma kalemlerinde belirginleşti. İstanbul Ticaret Odası (İTO) verilerine göre, kentte perakende fiyatı en fazla yükselen ürün salatalık olurken, en sert düşüş uçak bileti […]
Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB), İran Savaşı nedeniyle Borsa İstanbul vadeli işlemler piyasasında döviz sözleşmelerinde satım tarafında işlem yapmaya başladı. Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB), İran Savaşı’nın etkisiyle piyasalarda hareketlilik artarken dövizde satım yönünde pozisyon aldı. Reuters’ın bankacılara dayandırdığı habere göre TCMB, Borsa İstanbul vadeli işlemler piyasasında döviz sözleşmelerinde satım tarafında işlem yapmaya başladı. NE […]
Gelir vergisi beyannamesi dönemi resmen başladı. Geçen yıl elde edilen kazançlar için beyannameler ay sonuna kadar verilebiliyor. Gelir İdaresi Başkanlığının (GİB) internet sitesinde yer alan duyuruya göre, mükellefler, gelir vergisi beyannamelerini 31 Mart Salı gününe kadar devam ediyor. GELİR VERGİSİ BEYANNAMESİ NASIL VERİLİR? Ticari, zirai ve mesleki faaliyetinden dolayı gerçek usulde vergilendirilen gelir vergisi mükellefleri, […]
2026 kıdem tazminatı taban ve tavan fiyatı belli oldu. Düzenli ödemeler çalışanların tazminatlarını artırabiliyor. Buna göre, 10 yıl işte çalışan birisi 550 bin TL’ye kadar para alabiliyor. Peki kıdem tazminatı nedir? Hangi durumlarda alınır? Kıdem tazminatı nasıl hesaplanır? 2026 memur maaş katsayısının belli olmasıyla kıdem tazminatı tavanı da yükseldi. Memur maaşına oranlanan kıdem tazminatı tavanı, […]
ABD ile İran arasında günlerdir yaşanan olaylarda piyasalar etkilendi. Peş peşe gelen saldırılan ve jeopolitik risklerin artması petrol ve altın fiyatlarını yükseltti. Peş peşe gerçekleşen ABD-İran arasındaki saldırılar dünya gündemine oturdu. Bununla beraber petrol ve altın fiyatlarında sert yükselişler yaşandı. PETROL NE KADAR YÜKSELDİ? Geçtiğimiz haftanın son işlem gününü 73,09 dolardan kapatan brent petrol, yeni […]
Tosyalı Holding Yönetim Kurulu Başkanı Fuat Tosyalı, Togg ile ilgili yaptığı açıklamada, uygun modelli aracın halihazırda piyasada bulunan modellerin yaklaşık yarı fiyatına satışa sunulacağını açıkladı. Peki Togg fiyatları ne kadar? İstanbul Finans Merkezi’nde Ekonomim.com ve Ekonomi Gazetesi tarafından düzenlenen “Ekonominin Ufuk Turu 2026” etkinliğinde konuşan Tosyalı Holding Yönetim Kurulu Başkanı Fuat Tosyalı, yerli otomobil markası […]